韩式辣酱炒土豆丝

1、食材备齐

2、土豆去皮，先切成片

3、在切成丝

4、放入清水中洗去淀粉，捞出沥水

5、锅加油烧热，下入葱蒜爆香

6、下入土豆丝翻炒，边炒边淋入少许水，防止糊锅

7、翻炒至断生时，加入盐，韩式辣酱，米醋，翻炒均匀即可盛出装盘，撒上少许葱花