白贝鱼头豆腐汤

1、准备好的食材，白贝清洗干净

3、大概煮五、六分钟至白贝壳打开，将白贝捞起来，再清洗一下，我家习惯将半边没肉的壳去掉，不去也是可以的

5、放姜片和鱼头，炒几下

7、加入热水和盐

9、加入豆腐，继续煮10分钟左右