鸡蛋蒸豆腐的家常做法

 时间:2024-10-12 00:25:29

1、先把需要用到的豆腐和鸡蛋准备好。

鸡蛋蒸豆腐的家常做法

2、豆腐去掉外包装,放入盘中待用。

鸡蛋蒸豆腐的家常做法

3、将豆腐切成小片放在碟子中。

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4、另取一个碗,打入两颗鸡蛋,加入盐巴酱油调味,用筷子或者打蛋器搅拌均匀。

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5、将打好的鸡蛋液淋在切好的豆腐中。

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6、放入蒸锅中蒸20分钟左右。

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7、最后撒上葱花出锅,倒入少量酱油提鲜。

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