1、首先备齐拌花生米的食材。
2、把青红辣椒洗净后去籽，用刀切成小丁，洋葱切小丁，香菜摘洗干净后切段。
3、锅烧热后倒入花生油烧至六成热时，倒入花生油。
4、小火反复翻炒至花生米均匀受热。
5、看见花生米变色断生后关火。
6、把炒好的花生米盛到碗里。
7、上面放入切好的青红辣椒，洋葱和香菜段。
8、先倒入生抽调味调色。
9、再放入米醋调味。
10、加入老醋调味。
11、最后加入白糖和盐调味。
12、看见所有的调料都备齐后。
13、用勺子把所有的食材和调料混合搅拌均匀后，腌制半个小时。
14、腌制好的花生米，放入盘子里就可以享用了。
15、香酥可口又酸爽味美，下饭下酒都是棒棒哒。
16、成品
