食补养生胡萝卜炒肉的做法

 时间:2024-10-13 22:54:48

1、中午用的大胡萝卜只需要一根,晚上有了两根中午的切圆片后切丝丝比较短,晚上的切竖条后切丝(个人是短丝切得比较快?~长丝美观但会比较慢)

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3、配菜我常喜欢用这些,锅烧热加油油温上来一些(不要太高,不然会把葱蒜炒焦)加入葱蒜和喜欢的配料愀赠嗾鲔煸炒,(花椒和干辣椒可以把油炒的很香),煸炒结束也可以用筷子夹掉这些配料~然后加入肉丝,炒至变色

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5、炒片刻后加入一小勺糖一小勺盐(喜欢味精的可以加少许)然后加入适量热水,盖上锅盖焖1-2min~为了让胡萝卜更熟一些(喜欢吃脆一些的直接炒熟出锅即可)

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7、做好了开始养生之旅吧

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