卡通小牛馒头怎么做?

 时间:2026-04-22 15:40:48

1、中筋面粉、清水、玉米油、白糖和酵母混合,揉匀。

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2、分出50g面团,加入红曲粉,揉匀,分出30g面团,加入南瓜粉,揉匀,分出20g面团,加入竹炭粉,揉匀。

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3、剩下的白色面团分成15g和20g。

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4、做出卡通小牛模型。

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5、发酵至2倍大。

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6、放入蒸烤箱中,105度,蒸15分钟。

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7、取出,放凉。

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