家庭版绿豆糕的做法

 时间:2025-01-08 15:51:14

1、500克的干绿豆,提前浸泡36个小时左右,天热的话,要放在冰箱冷藏浸泡,绿豆全部膨胀了,皮一搓就掉,之后把绿豆皮搓掉

家庭版绿豆糕的做法

3、你可以用破壁机打成泥锅中加入140克玉米油或者黄油,倒入绿豆泥开小火,不断翻炒,防止粘锅炒五分钟左右,炒至黄油完全融化后,加入100克白糖,继续不断翻炒按压

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5、剩下的可以加上可可粉或者其他口味的揉搓均匀,放入模具,按压成型即可

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