中华传统美食——馄饨

 时间:2024-10-14 14:26:44

1、莲花式包法——包法简单,折叠处较少,馅多皮薄。最有趣的是刚下锅时漂浮在水面上,宛如莲花朵朵盛开,看得我都不忍心煮了。

中华传统美食——馄饨

3、温州大馄饨包法——老字号味道最好的一家就是永强的这家百年馄钝。

中华传统美食——馄饨

5、绉纱大馄饨包法——绉取鹩巷多纱二字,在其飘逸轻薄、纯洁淡雅——在我眼中,大馄饨与饺子其实没什么区别,不过皮一个方形一个圆形,所以吃大馄饨没有吃馄饨的感觉,只有小馄饨,才给我馄饨的感觉——皮薄而透,馅少而精。

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