猪肚鸡的做法

 时间:2024-10-12 00:57:05

1、洗干净猪肚,用粗盐加面粉反复揉搓,再用白醋或米醋揉搓基本就能干净无味了。

猪肚鸡的做法

3、然后进行酿制猪肚,酿制的方法有很多种,这里就不介绍了。

猪肚鸡的做法

5、将所有准备好的食材塞入猪肚内,胡椒要颗粒的那种,不要粉末,将一半的胡椒拍碎会更有味道,胡椒的量根据个人的品味来决定。

猪肚鸡的做法

7、将煲好的猪肚捞起,斩成条状,再放入砂锅滚十分钟,再加入盐调味即可。

猪肚鸡的做法
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