如何炖制营养美味的虫草花排骨汤

1、备好要用的食材，排骨、虫草花等。先将排骨用冷水洗一遍，再放进锅里用热水焯一遍以去除血沫。

3、先将焯过热水的排骨放冷水在炖锅里煮半个小时。

5、待水开之后分别将虫草花、枸杞、红枣、生姜放进锅里，放中火慢炖。