青西红柿炒辣椒有毒吗

1、先将鸡蛋导入碗中打散

2、西红柿切小块，青椒切条

3、热锅凉油，油烧至8层热下青椒与西红柿翻炒，西红柿绵软后，先倒入盘中。重新烧油，油温8层热下鸡蛋，待鸡蛋成型后，倒入刚才的西红柿与青椒，翻炒，加入少量食盐，即可出锅。出锅后切点小葱，撒入。