烧烤蒜粒怎么做

1、大蒜剥外皮留内皮，剥成一粒一粒的。

2、锅中油烧至三成热时倒入剥好的蒜粒，不开中小火慢炸。

3、炸至金黄熟透后将蒜粒控油捞出。

4、锅中留底油开小火，倒入辣椒面、孜然、麻辣鲜、白芝麻。

5、将调料炒香。

6、等调料炒出香味后，倒入炸好蒜粒。

7、翻炒均匀即可出锅装盘。

8、最后香气的烧烤蒜粒制作完成了。