酥脆小麻花的做法

1、首先，准备一只干净的大碗，清洗干净后备用；打入一个鸡蛋，加入20g的白糖；倒入50g的温水和15g的酵母，搅拌均匀。

2、的面粉过筛，右手和面。

4、倒出面团，面板铺开面粉揉面10分钟。