低脂低卡的北非蛋的做法

1、首先我们把食材码齐，这样一会儿处理食材的时候就能有条不紊哦。

2、蘑菇切片，洋葱用料理机打碎。

3、西红柿去皮的小妙招，头顶划个十字再烫，就能轻易的剥下番茄皮。

4、黄油均匀热锅后，放入洋葱煸至透明就熟啦（注意保护眼睛，优质的洋葱真的好辣哦）

5、放入番茄丁翻炒出汁～

6、好恰的汁少不了鸡汤宝，放一块进去，鲜！

7、等番茄收汁后，放入蘑菇片和火腿丝。

8、最后改中火、在番茄中挖三个洞，把鸡蛋焖进去。

9、盖上锅盖，牢牢锁住香气！

10、一勺撬起整个蛋，汤汁和香料都收进蛋里了，超满足！