红豆馅是从小吃到大都吃不够的美食，无论是做馅饼还是包子，也或者空嘴吃，都是难得的小零嘴。
食材
南瓜 200g
糯米粉 200g
红豆沙 100g
白芝麻 50g
植物油 20g
方法/步骤
南瓜去皮去籽，洗净切成小块，上锅蒸10分钟，南瓜蒸熟后沥干水，放在小盆里捣碎成南瓜泥
然后一点点地加入糯米粉(粉和南瓜的量可以自行调整)
一边加一边揉，直到揉成不粘手的面团，将揉好的南瓜面团平均分成若干小份，搓圆
取一份小面团，用擀面杖擀成圆形面片
中心放上红豆沙馅，封口捏紧揉光滑，轻轻地压扁，再粘上白芝麻
煎锅中抹少量植物油，烧至温热，放入南瓜饼，煎熟出锅装盘
注意事项
控制火的大小
