香香脆脆的红枣银耳羹

1、首先，将银耳用冷水浸泡（我已经浸泡了一上午），用水冲洗，使其与根混合，然后将锅装满水，将银耳放入其中，并开始轻轻煮沸

2、把盖子盖在锅上煮！这就是它的样子！

3、用热水洗枣子

4、银耳煮沸15分钟后，放入枣子继续煮。大约40分钟后，你会看到汤此时是粘稠的。这时，把准备好的冰糖放进去，继续煮10分钟。

5、最后，我们把枸杞洗净，在锅里煮5分钟，然后关火

6、好吧，红枣银耳的透明汤准备好了。你可以吃。记得！这汤冷的时候也一样好吃！即使夏天很热也一样！