怎么做熬猪板油?

1、整块板油洗干净后，把板油切小块，大小随便。越小越容易出油！沥干水分，

3、不停翻动，等水慢慢蒸发干后开始出油，持续翻动！

5、油多后，边小火翻动边滤油出来！直到板油不再出油！

7、一夜过后，纯白纯白的！蛋黄酥做起来！！！