超薄劲道蒸饼~卷饼的做法

 时间:2024-10-26 11:32:54

1、面粉中加入椒盐粉。

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3、揉成光滑偏软的面团,循勒桢施盖上保鲜膜醒面至少30分钟。 也可以提前做好,放冰箱冷藏保存,会更劲道!但冷藏保存尽量不要超过一天。

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5、热锅倒入食用油,先加入洋葱煸炒出香味儿,再倒入牛肉丝翻炒。

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7、肉炒制断生,加入番茄酱,食用盐少许酱油。

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9、如胡萝卜切丝,洋葱切丝,黄瓜切丝,码上酱肉丝备用。

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11、取一张油纸,擀好的面饼放在油纸上,然后在面饼上刷上一层玉米油。

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13、蒸锅水开之后,直接提起油纸,放入锅内,上火蒸约十分钟。 时间不固定,具体是根据饼的多少来定。 透过锅盖可以看到面皮鼓起泡泡,就是熟了。

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15、取一张饼皮摊开,卷上喜欢的配菜。

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17、一家人共享美味又营养,方便又简单

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