葱烧海参：鲜上加鲜的美味佳肴

1、海参发好备用。

2、大葱洗净、切段。

3、干贝洗净，用清水泡发。

4、姜与清水一起煮开，下海参。

5、再次煮开，即捞起待用。

6、锅中放油，凉油大葱，用中小火煸炒。

7、将大葱煎至两面焦黄。

8、加入生抽与白糖，煮开。

9、将大葱与酱料放入砂锅中。

10、加入海参。

11、加入干贝。

12、加入能淹没海参的鸡汤。

13、大火煮开，转中小火煮20分钟左右。

14、转大火，略收干汤汁，装盘即可食用。