大田手工米糕制作方法

1、糯米浸泡晾干了放到锅里加热翻炒

2、米粒膨胀熟透再粉碎--糯米粉

3、取适量的糯米粉，加入炒好的花生沫和黑芝麻，以及白砂糖、冬瓜糖、香葱油等，

4、装进特制的木框中擀成型并切成块

5、一包中有4小包，每小包一块米糕，都包上干净的纸，打了即食