带泥的蛏子怎么洗干净

1、蛏子吐沙洗净后放入锅中煮至开口，剥出蛏肉备用。

2、鸡毛菜洗净后切成大段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡毛菜翻炒至变软。

4、锅内放入剥好的蛏子肉翻炒后，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅即可。