牛腩西红柿的做法

 时间:2024-10-20 06:54:00

1、把牛腩切块,放冷水中浸泡30分钟左右,拔除血水

牛腩西红柿的做法

3、西红柿放入盆中,倒入开水,烫掉外皮(这样吃的时候会很方便哦),然后切块或者用手撕碎

牛腩西红柿的做法

5、锅里放油,油热后放入葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒爆香

牛腩西红柿的做法

7、牛腩变色后,加开水(开水要没过牛腩多些哟),开小火炖50分钟左右

牛腩西红柿的做法

9、加入冰糖,盐调味,继续炖30分钟,直到牛腩炖熟。(要留一些汤汁哦,泡饭、拌面都超级好吃的)

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