教你做小米面鸡蛋煎饼，喜欢吃的赶紧学起来

1、准备好小米面，也可以用白面或者玉米面都可以。

2、玉米面加水，搅成面糊状。水不要一次加太多，要边搅边加。

3、电饼铛打开预热，把面糊倒入电饼铛摊平，厚度要一样，等到面糊成型。把鸡蛋用同样方法摊平。

4、两面考成金黄色

5、用刷子刷上甜面酱，依次撒上葱花，黄瓜丝，也可以加点胡萝卜丝。

6、从边上开始卷起，卷成上图蛋卷型状即可。