阿姨做的话梅排骨，让我吃了还想吃！

1、材料如图，先用开水泡上话梅待用。

3、焯过水的排骨。

5、将冰糖翻炒至融化（小火小火，记得用小火，不然容易将糖炒糊）。

7、倒入话梅，同时倒入泡话梅的水，收汁儿出锅。