西兰花虾仁蒸蛋的做法

1、第一步，先将西兰花洗净后，切小块，煮熟备用

2、第二步，将虾仁洗净后，煮熟备用

3、第三步，将2个鸡蛋打入碗中，加点盐，再加适量的温水搅拌均匀

4、第四步，将煮好的虾仁、西兰花放入蛋液中，上锅蒸5分钟左右

5、第五步，蒸好后放点生抽、香油即可