豆腐煲的家常做法

1、将买来的豆腐切成小块，放入盘中备用。

2、葱姜辣椒切碎后放入盘中备用。

3、热锅烧油，将上面切好的调料放入锅中煸炒出香味。

4、等调味料香味炒出来之后，再加入一勺豆瓣酱翻炒，加入些许清水。

5、清水烧开后开始下豆腐。

6、豆腐全部下完后煮个几分钟撒上葱花就可以起锅啦。