如何煮出营养美味的鲫鱼汤

1、我们将鲫鱼处理干净，锅中先放入油滑锅，将油烧热后倒出，再放入凉油，放入鲫鱼煎至两面金黄

2、再放入葱姜增香去腥，再放入适量开水，放入盐，味精，胡椒粉调味

3、大火炖煮十分钟，煮至汤汁奶白，最后撒上葱花和香菜即可开吃啦