椰子红萝卜排骨汤

1、准备材料。

2、椰子切开，倒出椰子水，把皮去掉切块。

3、排骨焯水，然后用冷水冲洗干净。

4、红萝卜切花。

5、排骨，椰子，姜倒入陶瓷锅，加适量清水大火煮开。

6、煮开继续大火煮20分钟，然后加入红萝卜。

7、煲开后转小火炖1个半小时，加盐调味即可。