入味烤排骨的做法

1、准备所有材料

2、猪肋排洗净,把肋排和清水一起放入锅中煮

3、猪肋排用水冲掉血沫

4、炒锅烧热油爆香姜蒜

5、放入排骨翻炒

6、将排骨炒至金黄

7、放入排骨酱、生抽和黑胡椒等酱料，拌匀

8、让排骨吸收一下调料，此步可以看到排骨的色泽很亮

9、加入没过排骨的开水，烧开后转中小火焖30分钟

10、焖好的排骨很入味，而且还有部分酱汁

11、把烧煮好的排骨排放到烤盘上，将蜂蜜加入到酱汁中拌匀，酱汁刷到排骨的两面，放入烤箱中层，200度烘烤15分钟。

12、烤好的排骨放些水果装饰