桑叶莱的做法

1、排骨切段，切姜两片；排骨和姜冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干备用

3、胡萝卜去洗切滚刀块；砂锅中入排骨，姜片，豆子，陈皮，蜜枣和适量清水

5、桑叶中含有丰富的钾、钙、铁和维生素A、B1、B2、B3、C、叶酸以及铜、锌等人体所需的微量元素

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