如何制作凉拌黄瓜卷

1、 将主要材料准备好！

2、 黄瓜洗净后在淡盐水里浸泡15分钟，带皮吃担心农药残留，然后用剥皮刀削成薄片来

3、 然后用手卷起来摆好

4、 大蒜切末加两小勺辣椒油、盐、鸡精、白糖、生抽、醋和麻油，搅拌盐和白糖融化

5、 这是做好的汤汁

6、把汁淋在黄瓜卷上即可。