怎么做虾仁炒豌豆

1、将虾仁切成丁。

2、在虾仁里放入淀粉。

3、将黄瓜切成同样大小的段。

4、沿黄瓜边往内2mm划半圆。

5、将黄瓜肉挖出，底别刮破。

6、在锅中放入胡萝卜粒。

7、加入香菇炒1分钟。

8、加入豌豆炒1分钟。

9、再向锅中放入虾仁。

10、出锅把虾仁放入黄瓜里。