花开漫天富贵虾

1、粉丝用温水泡软

2、虾去虾枪，虾线。

3、然后从背部剪开。再用刀背轻轻敲几下，不敲几下，蒸出来就蜷缩了不好看。我的成品有迷撞笸痉两只就弯腰了.可能做的时候开小差了遗漏了它们哈哈哈。

4、把粉丝摆好，中间高一些，这样成品好看。把虾摆好。

5、虾有点大，盘子小了嘿嘿。

6、蒜全部剁碎放入耗油，蒸鱼豉油，盐，香油拌匀

7、每个虾放一勺。上锅蒸10分钟。

8、小香葱只要葱绿切碎。

9、把香葱撒在蒸好的虾上，另起锅烧花生油至有一点点冒烟。然后浇在虾上即可。

10、成品图。