香味浓郁的寿喜烧风鸡肉丸锅

1、把鸡腿肉、洋葱和花环切成小块。

2、将鸡腿碎和洋葱碎混合，加入黑胡椒粉和淀粉，搅拌至浓稠，打匀肌肉，揉成团。

3、用手捏成鸡肉丸子，也可以用勺子。

4、调汤汁：按比例调好汤汁，倒入锅中，煮开。

5、同样的步骤

6、放入鸡丸，煮2-3分钟，略香。

7、下茼蒿。

8、煮开，准备开吃。

9、开吃！！！