杭椒爆鸭胗怎么做

1、第一步，备好食材，鸭胗，杭椒，芹菜，大葱，蒜等，并切成段

2、第二步，锅烧热，放入食用油，加红辣椒和葱蒜炸香

3、第三步，倒入鸭胗爆炒，放盐和酱油

4、第四步，待鸭胗七成熟，倒入芹菜和杭椒爆炒，加鸡精和香料

5、第五步，爆炒5分钟就可以出锅了，一道美味佳肴就完成了