怎么做奶白鲫鱼汤

1、鲫鱼洗干净，在鲫鱼身上划几刀。

3、锅内倒入适量的食用油，小火加热。

4、油热后，把鲫鱼放进去煎，一面煎的变黄之后，翻身煎另一面。

8、 慢慢的放少许盐，中火煮30分钟。(可以根据自己的口味,调节时间)

9、 30分钟后，放入鸡精，小火煮20分钟，至汤变浓白，即可食用。