家常凉拌土豆丝的做法

1、将土豆切成细丝，用清水洗去土豆丝的淀粉。

2、冷锅下锅，加红椒丝，煮20秒捞出，过凉水。

3、碗中放入配料用热油浇一遍，加入调料，搅拌均匀后倒在土豆丝上即可。