茭白炒青椒的做法哦?

1、准备食材，将青椒、茭白分别洗净，切好，切成片，待用

2、青椒只是辅助搭配的蔬菜，所以不需要放太多，1个就够了

3、热锅中倒油，将茭白和青椒一起入锅，快速翻炒均匀

4、不停翻炒1分钟，加一点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约3分钟左右掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火

6、大火收汁，即可出锅，看图片有一点焦了，真是不好意思，所以你们一定注意不要烧太久时间