烤金枪鸡腿的做法

1、锅里不放油，鸡腿鸡皮朝下放入锅里。

2、煎出鸡油，倒入适量白萝卜块。

3、中火煎至金黄，翻面，放入姜丝，煎出香味。

4、然后加上适量料酒、酱油、蜂蜜，清水，水量淹没鸡腿。

5、大火煮开，煮沸后转中小火炖18分钟。

6、大火收汁，用小勺子把汤汁淋到鸡腿和白萝卜上。

7、配上米饭也是美美哒的一道美食哦。