婴儿辅食之蛋花粥

1、准备生鸡蛋1个，大米2勺（约25g），温水180ml。

2、将水倒入锅中，米洗净倒入锅里煮，大火烧开后小火熬煮，搅拌防止粘锅。小火30-40分钟左右，直到大米开花。

3、鸡蛋分离出蛋黄，如果没有分离干净，可以多次分离。

4、将分离好的蛋黄加到粥里，搅拌再煮2-3分钟。

5、装盘后即可食用。