绿豆莲子汤的做法

1、绿豆

莲子

冰糖

1、绿豆和莲子提前浸泡好；

2、锅中倒入适量冷水，放入绿豆和莲子； 

3、大火煮沸后转中火，加入适量冰糖；

4、煮到绿豆开花、莲子软糯即可，晾凉冰镇后食用更赞。