非常适合夏天喝的紫菜蛋汤，在家可以这么做！

1、把要用到的紫菜、鸡蛋和各种调味品都准备好。

2、鸡蛋加点盐，搅拌均匀。

3、紫菜可以过一下冷水，也可以不用过。

4、把水放入锅里煮开，再将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

5、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄火后，等半分钟后再打开。

6、加入紫菜继续煮沸，加点盐、香油、味精就可以了。有葱也可以稍微放点。