在家怎样用麦片和地瓜做非常好吃的美食

1、地瓜去皮切条备用；起锅烧油，油温四成热下入麦片，炸至金黄捞出控油备用。

2、地瓜撒入一点清水，再放入玉米淀粉抓拌均匀；油温五成热下入锅中炸，小火炸熟，炸透捞出控油备用。

3、锅中倒入半勺清水，再放入白糖，小火熬至香油色，再放入炸好的地瓜翻炒均匀，再倒入炸好的麦片中翻拌均匀即可。