家常蒜蓉炒虾尾怎么做

1、准备食材虾尾，洋葱，豇豆，姜丝，蒜末和葱段

2、热锅倒油，油热后把虾尾倒入锅内，翻炒一下，炒一分钟后出锅。

3、再倒入一点点油，先把蒜和姜倒入锅里爆香，把蒜和姜炒至金黄之后，把豇豆和洋葱倒入锅里，翻炒一下

4、把洋葱和豇豆炒出变色后再把虾尾倒入锅内，翻炒放入少许盐鸡精老抽和生抽，搅拌均匀，中火焖五分钟，起锅前撒一点葱花即可