减肥美食——虾仁西兰花的做法

1、虾仁洗净去虾线。用生抽，料酒，玉米淀粉腌制15分钟。

2、西兰花掰小块，焯水1分钟左右，捞出放冷水备用。

3、锅放的底油，葱姜爆香。将虾仁放入锅中，翻炒变色。

4、将西兰花放入锅中翻炒均匀。

5、加入耗油，盐。

6、翻炒均匀即可出锅。