很火的菜,很简单

食材
三黄鸡 1只
土豆 1个
洋葱 半个
青红椒 4个
香菇 5个
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
黄焖鸡米饭的做法
1、大米洗净

2、处理干净,切块

3、冷水入锅,加入姜片,料酒,过水

4、煮开后,将鸡块捞起来

5、蔬菜

6、放油烧热后,加入冰糖炒融化,再倒入鸡块翻炒

7、姜蒜

8、生抽,老抽,蚝油炒匀

9、倒入水,焖煮

10、水收到一半时,加入土豆香菇洋葱,再盖上盖子煮8分钟

11、倒入青红椒,加入盐,鸡精,黑胡椒粉翻炒均匀

12、煮熟的米饭盛出来,淋上黄焖鸡就完成了。“好米产自好生态,狠粮优选优质精米”
