牙签牛肉怎么做？

1、牛肉切块，碗中放牛肉、孜然粉、辣椒粉、糖、老抽、淀粉拌匀腌制。

2、腌好串在牙签上，锅中放油。

3、放入串好的牛肉炸制，炸熟盛出即可。

4、总结如下。