牛肉罗宋汤的做法

1、牛肉洗净切块，在清水中浸泡半个小时

2、加入姜片葱段，在高压锅中炖至软烂

3、番茄，马铃薯去皮，所有蔬菜切成小块，蒜拍扁

4、锅内加入黄油，烧熔后加入洋葱，蒜，翻炒至变成金黄色

5、在高压锅中炖至软烂加入所有蔬菜翻炒一会

6、添加牛肉汤和煮好的牛肉，加入香叶，番茄酱，大火烧开，小火炖煮至蔬菜软烂即可，出锅时加盐和黑胡椒