好吃不腻的日式年糕红豆汤

1、准备好配料，至少提前4小时浸泡豆子，多洗多换水，以去除红豆的涩味；

2、锅中加水、红豆、冰糖；

3、选择豆/筋骨模式，开始炖煮，我是头一天晚上提前预约，9：50小时后完成；

4、第二天早上得到一碗分量,软烂程度和稠度刚刚好的红豆粥～

5、用刀在日式年糕上划两条对角线，送入烤箱200℃4～5分钟；

6、气鼓鼓的年糕出炉了～

7、让松软的年糕在外面的可乐里种进红豆粥的海里，就可以开始了！