彩蔬贝壳面的做法

1、菠菜洗干净切段

2、加入少量水，放入乐创破壁机打成菠菜汁

3、用菠菜汁和面，揉成光滑的面团，醒一会儿

4、先取一小块面团，擀成小面饼，切条之后再切小块

5、之后在篦子上用手指撵一下，撵成贝壳形状

6、锅中加入适量水烧开后，放入贝壳面煮熟

7、锅中放油，先把鸡蛋炒一下乘出来然后放入洋葱和胡萝卜炒下，之后放入贝壳面，最后再放入鸡蛋翻炒均匀即可